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LA NUTRICIÓN
Se define nutrición como el conjunto de procesos por los cuales el organismo obtiene las diferentes sustancias que necesita para vivir, aportando la energía y los elementos necesarios para las estructuras y el buen funcionamiento del organismo.
LA NUTRICIÓN
Se define nutrición como el conjunto de procesos por los cuales el organismo obtiene las diferentes sustancias que necesita para vivir, aportando la energía y los elementos necesarios para las estructuras y el buen funcionamiento del organismo.
Comprende cuatro procesos:
- La digestión.
- La respiración.
- La circulación.
La excreción.
El aparato digestivo
Ingestión
El aparato digestivo se considera un conducto que se ha ido modificando en la evolución de los distintos organismos, al que llamamos tubo digestivo.
Las funciones digestivas están realizadas por las células que forman las paredes del tubo y por varias glándulas que segregan diversas sustancias al mismo.
El tubo digestivo llega a medir 9 metros de largo, puede formar unos 3 litros de líquidos digestivos y realizar movimientos 3 veces por minuto.
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Digestión
El comienzo del proceso digestivo se inicia en la boca, por la acción de una enzima producida en las glándulas salivares, la ptialina o amilasa salivar que actúa sobre los glúcidos.
Pero los procesos de digestión más importantes se producen en:
- El estómago
- El intestino delgado
También participan en la digestión dos glándulas:
- El páncreas
- El hígado
Absorción y expulsión
La absorción es un proceso importante ya que permite el paso de las sustancias digeridas presentes en el interior del tubo digestivo a los vasos sanguíneos y linfáticos, para que desde aquí vaya a todas las partes del organismo.
La absorción se realiza en:
- El intestino delgado
- El intestino grueso
Debido a los repliegues del intestino y a su longitud, unos 6 metros, la superficie de absorción de nutrientes es de unos 300 metros cuadrados, la superficie de un campo de tenis.
Enfermedades del aparato digestivo
Principales enfermedades
El aparato digestivo se ve afectado por diversas enfermedades y requieren el estudio clínico de un médico especialista o de profesionales del cuidado de la salud. Las enfermedades pueden afectar a todas las partes del aparato digestivo:
- La boca
- El estómago
- El intestino
- El páncreas
- El hígado
Actividad interactiva
Higiene y cuidados
Higiene y cuidados
La salud depende de los hábitos de vida que adoptemos.
El buen funcionamiento del sistema digestivo está influido directamente por el tipo de alimentos que tomamos diariamente y por ciertas normas de saluda e higiene que previenen numerosas enfermedades.
En el caso de tener síntomas de alguna enfermedad se debe acudir a un médico especialista, que realizará las pruebas necesarias para determinarla y tomar las medidas
faltan ejercicios de reconocimiento de las partes de los quatro aparatos: digestivo, circulatorio, respiratorio y urinario
ResponderEliminarmuchas gracias
Hola las partes de los distintos aparatos los puedes encontrar en el blog de 2º eso.
EliminarEl enlace lo tienes arriba. Gracias